HIGHLAND PARK 12 ANS SINGLE MALT COFFRET 2 VERRES 70 CL

Pays :  United Kingdom
Région : Ecosse - Orkney
Style : Spiritueux- Single Malt Whisky
Elaboration : Fabriqué à partir de la meilleure orge maltée manuellement
sur des feux de tourbe des îles Orcades, avec de l’eau de l’unique source
de l'île, et vieilli en fûts pendant une période minimale de douze ans

Notes de dégustation :
Oeil :  robe ambre chatoyant
Nez : une légère présence de tourbe, des notes de sous-bois, d’orge
grillé, de vanille.
Bouche : complexe et riche, c’est joli malt onctueux, sur des notes herbacées
de bruyère, de fumée et de vanille gourmande.
Finale :  belle longueur, élégante qui confirme l’équilibre entre les notes de
bruyère, de fumée et des notes vanillées.
Accord : pur, ou allongé d’un peu d’eau fraîche.