Voici une nouvelle version de GLENGLASSAUGH
PORTSOY en référence au village de pêcheurs éponyme situé à proximité
de la distillerie.
Là où la terre embrasse la mer.
Un mariage d’amour entre un nectar terrestre et la caresse de la mer
avec ses embruns et ses notes iodées.
Vieilli en fûts de Xérès, Bourbon et Porto. Légèrement tourbé (15PPM).
Sur de jolies notes de tourbe, de fumée, et une touche marine, aux notes
salines, chargées d’embruns.
Pays : Royaume Uni
Région : Ecosse-Highland- Aberdeenshire-Portsoy- Banffshire
Style : Spiritueux-Whisky-Scotch Whisky-Highland Single Malt-Tourbé 15PPM
Culture :
Elaboration : orge de la région, eau de la source Glassaugh Springs,
vieillissement en fûts de Xérès, Bourbon et Porto, caresse des embruns...
Notes de dégustation
Œil : robe ambre-cuivré
Nez : puissant sur des notes riches de céréales et de fumée
Bouche : gourmande, presque biscuitée, sur des notes de chocolat noir,
de fruits rôtis, de mélasse et d’embruns marins.
Finale : un superbe Single Malt, avec une belle longueur, de la gourmandise
de belles notes tourbées et iodées
Accord : Pur...
Voici une nouvelle version de GLENGLASSAUGH
PORTSOY en référence au village de pêcheurs éponyme situé à proximité
de la distillerie.
Là où la terre embrasse la mer.
Un mariage d’amour entre un nectar terrestre et la caresse de la mer
avec ses embruns et ses notes iodées.
Vieilli en fûts de Xérès, Bourbon et Porto. Légèrement tourbé (15PPM).
Sur de jolies notes de tourbe, de fumée, et une touche marine, aux notes
salines, chargées d’embruns.
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